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Gâteau patates - vanille

 
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jackypat


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Messages: 83
Localisation: Ardèche
Pays d'origine: France
Féminin Cancer (21juin-23juil) 馬 Cheval

MessagePosté le: Jeu 5 Mar - 02:30 (2009)    Sujet du message: Gâteau patates - vanille Répondre en citant

Preparation

Faites bouillir les patates avec leur peau.

Faites ramollir le beurre et coupez les gousses de vanille en 8.
Egouttez et pelez les patates puis écrasez-les avec une fourchette.
Mélangez soigneusement, à la main, la purée de patates et tous les ingrédients.
Beurrez un moule à manquer et versez le tout.
Cuire à four chaud 1 heure environ.


Ingrédients

Pour 6 personnes
1,5 kg de patates douces
500gr de sucre
5 œufs entiers
2 gousses de vanille
300 grs de beurre
15 cl de crème fraîche épaisse
5 cl de rhum


Ce gâteau est une pure merveille pour vos papilles!!




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MessagePosté le: Jeu 5 Mar - 02:30 (2009)    Sujet du message: Publicité

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